Dolaskom jeseni i promjenama temperatura stiže još jedan talas bolesti i prehlada. Mnogi od nas razmišljaju o tome kako spriječiti viruse i bakterije te proći kroz jesen i zimu zdravi.
Prvi korak, u čemu niste u krivu, je jačanje imunološke odbrane tijela, bilo putem hrane ili pića za jačanje imuniteta. Imunološki sistem je prirodna obrambena mreža tijela sastavljena od ćelija, tkiva i organa koji čuvaju organizam od bakterija, virusa, gljivica i drugih štetnih materija.
Općenito, zdrav način života i dobar san su ključni za jak imunitet. Pravilna ishrana i konzumacija korisnih pića također mogu pomoći u jačanju obrambenog sistema tijela. Evo nekih pića koja će vam u tome pomoći, piše portal Eat this, not that.
1. Voda
Budući da naša tijela sadrže oko 60-70% vode, a svaka funkcija tijela zahtijeva vodu, unos odgovarajuće količine je važan kako bi imunološki sistem funkcionirao. Kada je tijelo dehidrirano, može doći do rasta bakterija i virusa.
Prema američkom sistemu mjerenja, preporučuje se popiti pola kilograma tečnosti u uncama. Na primjer, ako težite 65 kilograma, cilj bi vam bio 2,2 litre vode dnevno.
Voda pomaže u apsorpciji hranljivih sastojaka i održavanju sluznice u nosu, ustima i grlu, koje su često prva linija odbrane od patogena i prirodna prepreka infekcijama. Voda je također bitna komponenta limfne tečnosti, koja prenosi bijele krvne ćelije koje pomažu u borbi protiv infekcija.
2. Zeleni čaj
Još jedno odlično piće za jačanje prirodne obrane tijela. Bogat je korisnim polifenolima – flavonoidima koji donose mnoge zdravstvene benefite, od smanjenja rizika od srčanih bolesti do upravljanja sistemskim upalama.
Prema studiji objavljenoj u časopisu Molecules, zeleni čaj jača imunitet antioksidansima koji štite ćelije od oksidacije i reaktivnih kiseoničnih vrsta. Također je niskokaloričan i ima dugu istoriju zbog brojnih zdravstvenih benefita koje pruža.
3. Kefir
Fermentisano piće slično jogurtu, napravljeno od različitih vrsta mlijeka poput kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka. Kefir je bogat korisnim probioticima koji održavaju ravnotežu probavnog trakta.
Glavna korisna bakterija u kefiru je Lactobacillus kefiri, dok su glavni probiotici u tradicionalnom jogurtu Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus. Članak objavljen u časopisu Nutrients navodi da kefir posjeduje antioksidanse, antimikrobna, protuupalna svojstva i druge zdravstvene benefite.
4. Čaj od limuna i đumbira
Bilo da ga pripremate sami ili kupujete u prodavnici, ovaj biljni čaj je odličan izbor za jačanje imuniteta. Čaj se pravi miješanjem svježe naribanog đumbira i soka od limuna u vrućoj vodi.
Bogat je vitaminom C, antioksidansom koji pomaže u zaštiti ćelija od oksidativnih oštećenja. Vitamin C također ima protuupalna svojstva i pomaže u smanjenju negativnih imunoloških odgovora, prema istraživanju objavljenom u časopisu Antioxidants.
Đumbir posjeduje više od 100 bioaktivnih spojeva koji pomažu u borbi protiv mučnine, smanjenju rizika od određenih vrsta raka, poboljšanju nivoa holesterola, smanjenju upala i drugim stvarima, prema istraživanju objavljenom u časopisu Nutrients.
5. 100%-tni sok od naranče ili grejpa
Sok od naranče se često preporučuje kao najbolji izbor za borbu protiv virusa prehlade ili gripe, uz značajnu naučnu podršku za njegovu korist za imunološki sistem.
Prema studiji objavljenoj u časopisu Frontiers in Immunology, vitamin C i folati u citrusnim sokovima održavaju integralnost imunoloških barijera i štite mnoge vrste ćelija imunološkog sistema, uključujući prirodne ubojice i T-ćelije. Osim toga, bioaktivni spojevi u citrusima imaju protuupalni efekat za jačanje imuniteta.
Sok od naranče ili grejpa je obogaćen hranjivim sastojcima i pruža više od 100% dnevnog potrebnog vitamina C u samo jednom serviranju. Ti voćni sokovi također sadrže vitamin A i folate. Pri kupovini soka od naranče, možete pronaći opcije obogaćene vitaminom D, što je bitan nutrijent za zdrav imunitet.
6. Sok od rajčice
Kao i agrumi, rajčice su bogate vitaminom C, ali sadrže i likopen, korisni antioksidans koji pomaže u promociji zdravlja i poznat je po tome što pomaže u suzbijanju sistemskih upala.
Juha od rajčice se često preporučuje kod prehlade ili gripe zbog vitamina C, ali osvježavajući sok od rajčice može pružiti slične koristi. S 2,5 dl soka od rajčice dobijate samo 50 kalorija, bez dodatog šećera, i dobijate gotovo 100% dnevne potrebne količine vitamina C. Da biste kontrolisali nivo natrija, potražite sok od rajčice s niskim udjelom natrija.
Izvor: ( rtv7.ba / Tuzla.info )